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2014.05.29
シーズン到来♪
また今年も梅雨の時期がやってきますね。
と同時に、梅の漬け込みシーズンがやって来ましたぁ(^^)
私の数少ない年中行事の梅干作り。
息子のお嫁さんMomの大好物でもあり、
一昨年から一緒に漬け込み作業をしています。
去年は晴天がなかなか続かず、干し時を逃すこと数回。
今年もエルニーニョの影響がどこまでひびくかチィ~と心配ではありますが
まずは、うまそうな梅の実入手からはじめなければ。
ぼちぼち甕の底が見え始めているし
娘の好きな梅サワーも漬けてやらねばとまたまた大量購入の予感。
今年のねらい目はあそことここの梅!
と、今から照準を合わせております。
楽しみ、たのしみ!
長谷川