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2022.01.14
灰受け皿で鶏
灰受け皿で料理らしきものに初挑戦
といっても入れてほったらかしですが
初めてだったので、熱の通り具合がどんな感じか
わからなかったので
思っていた以上に時間がかかってしまいました
出来上がりは照り照りで
骨からはほろっと気持ちいいぐらい簡単に取れて
柔らかくジューシーに出来上がりました
とても美味しかったです
写真の腕がないので、美味しさが伝わらないのが残念
調べてみたら、灰受けでお菓子も作れるそう
ぜひ、試してみたいと思います
“とうくリビング”へお越しの際は
事前にご予約を頂けるとスムーズにご案内できます。
大川M
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