スタッフのひとりごと
今日のリフォーム現場のすぐご近所にある
「海と山の幸の家」のY様邸。
せっかく近くへ行ったんだからと突然のピンポンを（＾＾）
こちらのY様邸、ちょくちょく池田の記事にも登場しますが
急にお邪魔しても、cafeのようなおもてなしをして下さいます。
（それを狙っているわけではないですよ！）
そしてなぜか？私がお邪魔する日は決まって焼きたてパンが！
パン教室を主宰されている奥様が、
新しいネタを次々に仕込んで焼くパンは絶品なんです♪
今日のパンは
胡桃のミルクジャムパンと、明太マヨパンの二種。
で、こちらを遠慮しつつも喜んでいただいてしまいました。
あ、パン以外にもデザートのレパートリーが多いんですよ！
（左手奥に写っているのはミルク紅茶プリンです）
卵がNGの孫のために奥様が教えてくれた
卵無しデザートレシピが娘の家で大好評です（＾＾）
朝早くに仕込んでチャチャっと焼いてしまう手際の良さを
いつか真似してみたいと思うティータイムでした。
長谷川