実りの秋

いよいよ秋に突入。
まだまだ暑い日が続いていますが、朝晩はめっきり涼しくなりました。

体調には気を付けて下さい。

栗の実はもう少し待って収穫、
稲は早々に刈り取り、束ねてウシへ掛けます。

一週間ほど自然乾燥させてから脱穀！

精米所へ持ち込んで玄米にしてもらいます。

もうすぐ新米が食べられます。

自分達で作った米はやはり一味違います。

出来る限り続けたいと思います。

山下