先日伺ったOBさんのお宅でトコロテンを頂きました!
Yさん、
実は、食わず嫌いな池田は、
トコロテンは生まれてから1~2回くらいしか
食べた事がありませんで、
しかも、遠い記憶なんです・・・・
苦手意識があるわけではないと思うのですが、
食べる機会が無かったのと
食べ方が良くわからない?
という、訳わからない理由で
自然と敬遠してきたのかと思います
が、
トコロテンって、美味しいんですネ!
恥ずかしながら、発見でした!
天然の天草を使った、
奥様、手づくりトコロテンを
石垣島の黒糖で食すという贅沢を
ありがとうございました!
とっても、美味しかったです!
池田でした