灰受け皿で鶏

灰受け皿で料理らしきものに初挑戦

といっても入れてほったらかしですが

初めてだったので、熱の通り具合がどんな感じか

わからなかったので

思っていた以上に時間がかかってしまいました

出来上がりは照り照りで

骨からはほろっと気持ちいいぐらい簡単に取れて

柔らかくジューシーに出来上がりました

とても美味しかったです

写真の腕がないので、美味しさが伝わらないのが残念

調べてみたら、灰受けでお菓子も作れるそう

ぜひ、試してみたいと思います

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大川M